| english |
ενγλιση |
greek |
| |
|
|
| almond |
amygdalo |
αμύγδαλο |
| Alternatively |
enalaktika |
εναλακτικά |
| apple |
milo |
Mήλο |
| apricot |
verikoko |
Βερύκοκο |
| |
|
|
| baked |
psitos |
ψητός |
| baked potato |
psiti patata |
ψητή πατάτα |
| banana |
banana |
Μπανάνα |
| Barbecue |
psita tis oras |
ψητά της ωρας |
| beetroot |
pantzari |
παντζάρι |
| big |
megas |
Mέγας |
| bolognese |
krema kreatos |
κρέμα κρέατος |
| braised pork |
pig stew |
|
| Briam (different vegetables) |
|
|
| butter |
butyro |
Bούτυρο |
| |
|
|
| cabbage |
lakano |
λάχανο |
| cabbage salad |
|
|
| cake |
turta |
τούρτα |
| cantaloupe |
peponi |
Πεπόνι |
| Carbonara |
Carbonara |
Καρμποναρα |
| carrot |
karoto |
Καρότο |
| casserole |
|
κατσαρόλα |
| Champignon |
manitari |
Mανιτάρι |
| cheese |
turi |
Tυρί |
| Cheese croquettes |
turokroketes |
Τυροκροκετες |
| cheese salad |
|
|
| cherry |
kerasi |
Κεράσι |
| chicken cutlet |
|
|
| chickenfilet |
|
|
| chicken in lemon sauce |
|
|
| chicken liver |
|
|
| chicken soup |
kotosupa |
Kοτόσουπα |
| chicken-souvlakia |
|
|
| chickpeas |
revizi |
ρεβίθι |
| chickpeaballs |
|
|
| cinnamon |
kanella |
Κανέλλα |
| cock |
kokoras |
Kόκορας |
| codfish |
bakalaos |
μπακαλάος |
| cold |
chpyo |
Χπύο |
| cold-pressed |
|
|
| cooked |
vrasto |
Βραστό |
| cooked meat |
vrasmeno kreaz |
βρασμένο κρέας |
| corn |
speiri |
σπείρι |
| cream sauce |
|
κρέμα γάλακτος |
| croquettes |
keftes |
κεφτές |
| cucumbers |
aguri |
αγγούρι |
| cucumber salad |
agurosalata |
Αγγούροσαλατα |
| cutlet |
kotoleta |
κοτολέτα |
| |
|
|
| deep-fried |
tiganites |
τηγανιτές |
| deep-fried apples |
psimena mila |
ψημένα μήλα |
| deep-fried cuttlefish |
tiganito kalamari |
τηγανιτό καλαμάρι |
| deep-fried eggplant |
fried eggplant |
|
| deep-fried fish steak |
psari pito |
ψάρι ψητό |
| deep-fried greek cheese (kefalotiri) |
fried greek cheese (kefalotiri) |
|
| deep-fried pancake |
tiganites |
τηγανίτες |
| deep-fried pepper |
tiganites piperies |
τηγανιτές πιπεριές |
| deep-fried shrimps |
tiganites garides |
τηγανιτές γαρίδες |
| deep-fried white cheese from Samos (Saganaki) |
saganaki me vtopio leko samiotiko |
Σαγανακι με ντοπιο λεγκο σαμιοτικο τΥρι |
| deep-fried zucchini |
tiganita kolokyfakia |
τηγανιτά κολοκυθάκια |
| dessert |
epidorpio |
επιδόρπιο |
| dish gardens |
prasini salata |
πράσινη σαλάτα |
| |
|
|
| eggplant |
melizana |
Mελιτζάνα |
| eggplant salad |
melizana salata |
Mελιτζάνα Σαλάτα |
| eggs |
ayga |
Aυγά |
| entre |
entrades |
Εντραδες |
| escalope of pork |
|
Εσκαλόπ χοιρινού κρέατος |
| |
|
|
| farm |
farma |
φάρμα |
| farmers omelet |
choriatiki omeleta |
χωριάτικη ομελέτα |
| fawn |
katsikaki |
κατσικάκι |
| fish |
psari |
ψάρι |
| fish roe cream |
fishroe cream |
|
| fish soup |
psarosupa |
ψαρόσουπα |
| for two persons |
gia 2 atoma |
για 2 άτομα |
| French fries |
patates tiganites |
Πατατες Τηγανητες |
| fresh |
freskos |
φρέσκος |
| fried |
tiganitos |
τηγανητός |
| fruit |
fruto |
φρούτο |
| fruits |
fruto |
φρούτο |
| fruits of the season |
fruta epokis |
φρούτα εποχής |
| |
|
|
| Galeos |
|
|
| garlic |
skopro |
σκόρδο |
| garlic bread |
|
σκορδόψωμο |
| garlic creme |
Scordalia |
|
| garlicsauce |
|
|
| garnished |
garnirismeno |
γαρνιρισμένο |
| Giouvetsi of lamb |
Giouvetsi from the sheep |
|
| goat |
aiga |
αίγα |
| goat in the oven |
katsika ston furno |
Κατσίκα στον φούρνο |
| goat soup |
katsikisia supa |
Κατσικίσια σούπα |
| goulash |
stifado me kokkinopipero |
στιφάδο με κοκκινοπίπερο |
| greek salad |
choriatiki salata |
χωριάτικη σαλάτα |
| greek sheep's cheese (Feta) |
proveio turi |
πρόβειο τυρί |
| green beans |
fasolakia sreska |
Φασολάκια σρέσκα |
| green salad |
green salad |
|
| grilled |
eti skapa |
Στή σχάρα |
| grilled chicken |
|
|
| grilled chickenfilet |
|
|
| grilled meat balls |
keftedes psitoi |
κεφτέδες ψητοί |
| grilled sheep's cheese |
feta psiti |
φέτα ψητή |
| |
|
|
| Halva |
halvas |
Χαλβάς |
| ham |
zabon |
Ζαμπόν |
| Hazelnuts |
funtukia |
φουντούκια |
| homemade |
spitiko |
σπιτικό |
| Honey |
meli |
Mέλι |
| |
|
|
| ice cream |
pagoto |
παγωτό |
| |
|
|
| kappari |
kappari |
Κάππαρi |
| Kleftiko |
kleftiko |
Κλεφτικο |
| |
|
|
| lamb |
amnos |
Αμνός |
| lamb chop |
arni brisola |
αρνί μπριζόλα |
| lamb tongue |
arni glossa |
αρνί γλώσσα |
| large white beans |
gigantes |
γίγαντες |
| leek balls |
|
|
| lemon |
lemonio |
λεμόνιο |
| lemon mustard sauce |
|
μουστάρδα σάλτσα λεμονιού |
| liver |
sykoti |
συκώτι |
| lobster |
astakos |
αστακός |
| |
|
|
| macaroni pie |
makaronia pastitio |
Μακαρόνια παστίτσιο |
| mackerel |
skubri |
σκουμπρί |
| main course |
|
κύριο πιάτο |
| Manestra (Giouvetsi) |
|
|
| meat |
kreas |
Kρέας |
| meatballs |
keftes |
Kεφτές |
| meatballs |
Soutzoukakia |
Σουτζουκάκια |
| Meatballs in lemon juice |
keftedes me lemoni |
Κεφτέδες με λεμόνι |
| meat dishes |
entrades |
Εντραδες |
| meat soup |
kreatosupa |
κρεατόσουπα |
| Mezes |
|
|
| milk |
gala |
γάλα |
| minced meat |
mincemeat |
|
| mincemeat pasta |
|
|
| mincemeat reels |
|
|
| mincemeat sauce |
mincemeat sauce |
|
| mixed |
anamyktos |
ανάμυκτος |
| Moussaka |
musakas |
μουσακάς |
| Mush |
poltos aravositu |
πολτός αραβοσίτου |
| mush from yellow peas |
|
|
| mushroom sauce |
|
σάλτσα μανιταριών |
| mushy peas |
fawa |
Φάβα |
| mustard |
mustarda |
Μουστάρδα |
| |
|
|
| octopus |
chtapodi |
χταπόδι |
| Octopus in vine |
|
|
| Octopus salad |
|
|
| Ofen |
klivanos |
Kλίβανος |
| oil |
ladi |
λάδι |
| okra |
bamia |
μπάμια |
| olives |
elies |
ελιές |
| oliveoil |
elaiolado |
Ελαιόλαδο |
| omelette |
omeleta |
Oμελέτα |
| onion |
kremmydi |
Κρεμμύδι |
| optional |
proairetikos |
προαιρετικός |
| oregano |
pigani |
Ρίγανη |
| |
|
|
| paprika |
paprika |
Pάπρικα |
| parsley |
maintanos |
Μαίντανός |
| pasta bake |
|
Ζυμαρικά Ψήστε |
| pear |
Akladi |
Άχλάδι |
| pepper |
piperi |
Πιπέρι |
| per kilo |
|
ανά κιλό |
| pineapple |
ananas |
Άνανάς |
| plate |
pinakida |
Πινακίδα |
| please pre-order |
parakalo parageilte apo prin |
παρακαλώ παραγγείλτε απο πρίν |
| plum |
damaskino |
Δαμάσκηνο |
| pork |
choirino kreas |
χοιρινό κρέας |
| pork cutlets |
choirines kotoletes |
Χοιρινές κοτολέτες |
| pork filet |
fileto choirino |
φιλέτο χοιρινού |
| Pork Fricassee |
choirino frikase |
χοιρινό φρικασέ |
| pork in the oven |
choirino ston furno |
χοιρινό στον φούρνο |
| pork meatballs |
keftedakia |
κεφτεδάκια |
| pork souvlaki |
choirino suvlaki |
χοιρινό σουβλάκι |
| portion |
merida |
μερίδα |
| portion bread |
merida tu psomiu |
μερίδα του ψωμιού |
| potato croquettes |
patatokrokettes |
Πατατοκροτετες |
| potato salad |
potato salad |
|
| prepared |
etoimos |
έτοιμος |
| Pumpkin |
kolokynsi |
κολοκύνθη |
| |
|
|
| rabbit |
kuneli |
κουνέλι |
| rabbit stifado in red onionsauce |
kuneli stifado |
Κουνελι Στιφαδο |
| raisin |
stafic |
σταφίς |
| red pepper |
kokkino piperi |
κόκκινο πιπέρι |
| rice |
oryza |
όρυζα |
| rice noodle |
|
|
| roquefort-butter sauce |
|
Roquefort-βούτυρο σάλτσα |
| |
|
|
| salad |
salata |
σαλάτα |
| salt |
alati |
Άλάτι |
| sauce |
saltsa |
σάλτσα |
| sausage |
lukaniko |
λουκάνικο |
| scampi |
karavides |
καραβίδες |
| seasonal salad |
|
εποχιακή σαλάτα |
| seasonal vegetables |
lachanika epochis |
λαχανικά εποχής |
| serving |
servirisma |
σερβίρισμα |
| shrimps |
garides |
Γαρίδες |
| shrimp cocktail |
poikilia apo garides |
ποικιλία απο γαρίδες |
| Skewered Chicken |
suvlaki kotopulo |
σουβλάκι κοτόπουλο |
| small meat dumplings |
Keftedakia |
Κεφτεδακια |
| smoked bacon |
kapnisto bacon |
καπνιστό μπέικον |
| Soufle Lasagna |
|
Σουφλέ λαζάνια |
| soups |
supa |
σούπα |
| sour cherry |
vyssino |
βύσσινο |
| spaghetti |
spagheti |
σπαγκέτι |
| Spagetti Napoli |
|
μακαρόνια Napoli |
| spaghetti with tuna |
makaronia me tono |
μακαρόνια με τόνο |
| special |
eidikos |
ειδικός |
| spinach |
spanaki |
σπανάκι |
| standard |
kafieromenos |
καθιερωμένος |
| starters |
orektika |
ορεκτικά |
| startersplate |
|
|
| stew |
Stifado |
στιφάδο |
| stew |
giakni |
Γιαχνί |
| stuffed |
gemistos |
γεμιστός |
| stuffed burgers |
biftekia gemista |
Μπιφτεκια Γεμιστα |
| stuffed cabbage leaves |
stuffed collard greens |
|
| stuffed chicken |
gemisto kotopoylo |
γεμιστό κοτόπουλο |
| Stuffed Grape Leaves |
spitikoi ntolmades gialantzi |
Σπιτικοι ντολμαδες γιαλαντζη |
| stuffed lamb |
|
γεμιστό αρνί |
| stuffed meatballs |
gemistoi keftedes |
γεμιστοί κεφτέδες |
| stuffed peppers |
piperies gemistes |
Πιπεριές γεμιστές |
| stuffed rabbit |
gemisto koyneli |
γεμιστό κουνέλι |
| stuffed rabbit |
kuneli paragemistos |
Κουνελι Pαραγεμιστός |
| stuffed squid |
gemisto kalamari |
γεμιστό καλαμάρι |
| stuffed tomatoes |
ntomates gemistes |
ντομάτες γεμιστές |
| stuffed vegetables |
gemista lakanika |
γεμιστά λαχανικά |
| sundae |
meris pagoto me sipopi sroyton |
μερίς παγωτού με σιρόπι φρούτων |
| swordfish |
ksifias |
ξιφίας |
| sunflower |
ilielaio |
Ηλιέλαιο |
| |
|
|
| tomatoes |
ntomates |
ντομάτες |
| tomatokroketes |
tomatokroketes |
τοματοκροκέτες |
| tomato paste |
tomatopeltes |
Τοματοπελτές |
| tomato salad |
tomatosalata |
τοματοσαλάτα |
| tomato-wine sauce |
tomata saltsa kraslu |
τομάτα σάλτσα κρασιού |
| tongue of lamb |
|
γλώσσα του αρνιού |
| traditional |
patroparadotos |
πατροπαράδοτος |
| Tuna Salad |
tonosalata |
Τονοσαλατα |
| Tzatziki |
Tzatziki |
τζατζίκι |
| |
|
|
| veal chop |
|
|
| vegetables |
kortarika |
χορταρικά |
| vegetables from the island |
ntopia lachanika |
ντόπια λαχανικά |
| vegetable soup |
kortosupa |
Χορτόσουπα |
| vegetarian |
fytofagos |
φυτοφάγος |
| vine leaf |
abelofyllo |
αμπελόφυλλο |
| |
|
|
| watermelon |
kartuzi |
Καρπούζι |
| white local cheese |
leyko ntopio typi |
Λευκό ντόπιο τυρί |
| wine sauce |
|
σάλτσα κρασιού |
| |
|
|
| yogurt |
yaurti |
γιαούρτι |
| |
|
|
| zucchini |
kolokufiaki |
κολοκυθάκι χλωρό |
| zucchini blossoms |
Zucchini flower |
άνθη κολοκυθιού oder λουλούδι κολοκυθάκια |